M.C第258弾＆本日のラインアップ （2011/12/13）
マスター（2011年12月13日 16:46） ｜
どもども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。
皆さんお元気ですか？
さてさて早速M.C258弾！
宮城県鳴子温泉ブルワリーより『ゆきむすび』登場！
地元オニコウベで造った食用米の「ゆJきむすび」を使用したスペシャリティビア。日本酒のように上品で甘味を帯びた香り、マスカットのような酸味と独特の後味がいい出来栄えです！！
第257弾ドイツはフランシスカーナー『ヴァイスビア・デュンケル』
濃厚な色をしたヴァイスビアで、見た目とギャップのある口当たりはとても滑らか、やわらかいエステル香と共にフィニッシュはスパイシーな後味です！
M.C255弾城山ブリュワリー（鹿児島県鹿児島市）『黒糖スタウト』！
1770年代、アイルランドで生まれたビアスタイル。大麦をイギリスより取り寄せ、副原料に体力、長寿、美容に良いと言われる奄美大島の黒糖を使用、抜群の出来です
以下、本日のラインアップ。
久々登場ベルギーから『ラ・メールノエル』。ヒューグ醸造所の限定ビールで「クリスマスのお母さん」という名のノエル。ノエルにしてはクリアな黄金色でアルコールも9%と強めに仕上がっておりますが、なかなかに良く出来ています！
イギリスからは『オールドスペックルドヘン』英国はモーランドのストロングファインエール。きめの細かい泡、モルトの風味とビターな感覚は飽きのこないバランスのとれた味。根強い人気のビールです！
ドイツからは『ホフブロイ・デュンケル』「バイエルン国王の為のビール」として1589年創設された醸造所。ほのかなキャラメル香、口当たりまろやかで味のきれが長く、ダークレッドブラウンの色合いが特徴的ビールです！
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアレンビール(岩手県盛岡市)『シュヴァルツ』ジャーマンスタイルの黒ビール。ローストした麦芽の風味ほのかに、甘味は感じる程度。ホップの苦味低くすっきりした喉越しとまろやかな味わいが特徴的です！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『ダブルIPA』。インドがかつてイギリスの植民地だった頃、インドにいるイギリス人の為に長い航路と赤道通過に耐えられるように高めのアルコールとホップをふんだんに使用。ダブルIPAは更に…
以上でございます。
ではでは…
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