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ORVAL
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オルヴァル>

シトー派のビール。オルヴァルとはフランス語で「黄金の谷」の意。完璧な温度管理、ホップの香りモルト豊かなビール。トラピストビールの最高峰と言われる。伝説の鱒と指輪のロゴが印象的。

category:
Price: 1,250円

WESTMALLE TRIPLE
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ウエストマール・トリプル>

アントワープ郊外の美しい森に囲まれた修道院で造られる、黄金色のトリプルビール。フルーティーさとホップの苦味が絶妙なバランス。洗練されたその味は、世界のビール通に絶賛される。

category:
Price: 1,250円

ROCHEFORT 8
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ロシュフォール・8>

ベルギーで一番厳格な修道院長が居たと言われる「サン・レミ修道院」で造られる古風なトラピストビール。「物事はシンプルな方が良い」という姿勢のもと造られる。甘く芳香、ドライで強い。

category:
Price: 1,250円

ROCHEFORT 10
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ロシュフォール・10>

1230年に創建された「サン・レミ修道院」で造られるトラピストビール。熟した果実を思わせる甘みとフルボディの複雑な味わいが特徴のダークビール。ゆっくりと味わいたいビールです。

category:
Price: 1,300円

CHIMAY BLEUE TRAPPISTE BEER
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シメイ・ブルー トラピストビール>

スクールモン修道院。濃いルビー色、濃厚なボディーとハーブ系スパイスが効いたフルーティーな香りと味のバランスが絶妙。ラベルにヴィンテージが入っていて年毎に味わいが違う。

category:
Price: 1,200円

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Traditional Blitish Pub Century Break

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