どもども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。
皆さんお元気ですか？
さてさて本日のラインアップ！
まずはハーヴェストムーン（千葉県浦安市）『ヴァレンタインスタウト』ビターチョコを思わせるフレーバーと7%のアルコールが醸し出すリッチな味わいが魅力です！
続いてベルギーからは『グーデンドラークヴィンテージ』ベルギー東フランダース州都ゲントの鐘楼にそびえるグーデンドラーク（ゴールデンドラゴン）を名に冠するビールの冬期限定ヴァージョン。7.5%のスペシャリティービアは大変飲み易くまとまっております！
以下、本日のラインアップは、
ドイツより『ビットブルガーピルスナー』アイフェル地方地下300mから汲み上げられた水晶のような水と厳選された原料で醸造。微かな甘味と口あたりの柔らかさが◎
スコットランドからは『ベルへイヴン ウィーへヴィー』濃いめの色合い、独特の麦芽風味、カラメルフレーバーに割と強く感じるスモーク香。やや高めのアルコールは存在感ある個性的な仕上がりになっております！
ドイツからは『ヴァイエンシュテファン ヘーフェヴァイス』1040年設立というドイツでも最も古い醸造所の1つ。ローマ法王「ベネディクト19世」も就任の際このビールで乾杯したそうな。飲み易いヴァイスビアです。
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
サンクトガーレン（神奈川県厚木市）『横浜XPA』横浜市オフィシャルウォーター「浜ッ子どうし」を使用して造られたビール。世界の船乗りに「赤道を越えても腐らない」と絶賛された水を使用し通常の4倍効かせたホップの鮮烈な苦味と香りが刺激を与えてくれます！
ベアレンビール（岩手県盛岡市）『アルト』デュッセルドルフで造られる上面発酵タイプビールアルトは「古い」の意。鮮やかに赤味がかった色合いにすっきりしたボディーと飲み易さ。瑞々しい口当たりがクセになります！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『インペリアルスタウト』ローストモルトのフレーバーとモルトの甘味を楽しめるビール。苦味程よく、チョコレートモルトの香り豊かに、完成度の高いスタウトです！
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル 2F
0466-25-5688
どもども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。
皆さんお元気ですか？
さてさてM.C第261弾！
お馴染み鹿児島県は城山ブリュワリーより『ロンドンエール』登場！
ロンドンエール酵母を使用し、麦汁に鹿児島県姶良産ハチミツを絡めてひとひねり。口当たりやわらかくバランス良く仕上がっております！
ベアレン醸造所（岩手県盛岡市）からは、季節物『チョコレートスタウト』登場！
ビターチョコを思わせる真っ黒な色合い、芳ばしい香り、ロースト麦芽の深みあるコク。どうぞお楽しみ下さい。
以下、本日のラインアップは、
ベルギーはレジェンド醸造所より『クリスマス2011』再登場！
スパイシーな香りにブラウン色したボディーはリッチで飲み易くドライな仕上がり。副原料を一切使わずに複雑な味わい、奥行きを出しております！
続いてドイツはイルルバッハ『フェストビア』
500年前よりバイエルンにてビールを造る醸造所。大麦、小麦は契約農家で栽培されホップ、水にもこだわり、素朴で自然な味わいの中に伝統と技の深さを感じるビールです。
イギリスからは『オールドスペックルドヘン』モーランドのストロングファインエール。木目の細かい泡にモルトの風味とビターな感覚は飽きのこないバランスの取れた味わい。ファンの多いビールです。
ドイツからは『エルディンガー・ウアヴァイセ』一時的に復活したレシピは120年前にまで遡る。特別なモルト、異なったホップに品種、及び特別なイーストに特有の風味とコクを醸し出します！
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『ダブルIPA』。インドがかつてイギリスの植民地だった頃、インドにいるイギリス人の為に長い航路と赤道通過に耐えられるように高めのアルコールとホップをふんだんに使用。ダブルIPAは更に…
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル 2F
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どもども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。
皆さんお元気ですか？
さてさて本日のラインアップ
まずはM.C260弾！大阪府は箕面市、箕面ビール『ゆずホ和イト』
箕面は隠れたゆずの名産地、それをスタッフ総出で狩りに行き、とれたてフレッシュなゆずの皮をふんだんに使用、ベースとなるベルジャンホワイトと見事にランデブーしています！
久々登場はベルギーはサンフーヤン醸造所より『ノエル』登場！
様々なモルトを使い複雑な味わい、スパイシーな香りで甘さ程よく苦味もしっかり、飲み易くし上がっております。
続いてドイツはイルルバッハ『フェストビア』
500年前よりバイエルンにてビールを造る醸造所。大麦、小麦は契約農家で栽培されホップ、水にこだわり素朴で自然な味わいを楽しめるドイツビアです！
M.C255弾城山ブリュワリー（鹿児島県鹿児島市）『黒糖スタウト』！
1770年代、アイルランドで生まれたビアスタイル。大麦をイギリスより取り寄せ、副原料に体力、長寿、美容に良いと言われる奄美大島の黒糖を使用、抜群の出来です
以下、
イギリスからは『アボットエール』特有の色合いとモルト味を際立たせ、ホップが苦味とアクセント、フルーティな味わいを実現、軽く飲み易いエールです。
ドイツからは『エルディンガー・ウアヴァイセ』一時的に復活したレシピは120年前にまで遡る。特別なモルト、異なったホップに品種、及び特別なイーストに特有の風味とコクを醸し出します！
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアレンビール(岩手県盛岡市)『アルト』デュッセルドルフで造られる上面発酵タイプビール。アルトとはドイツ語で『古い』の意。鮮やかな色合いにミディアムなボディと爽快なホップの利き方。瑞々しい口当たりが◎です！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『ダブルIPA』。インドがかつてイギリスの植民地だった頃、インドにいるイギリス人の為に長い航路と赤道通過に耐えられるように高めのアルコールとホップをふんだんに使用。ダブルIPAは更に…
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
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さてさて早速M.C260弾！
大阪府は箕面市、箕面ビールより『ゆずホ和イト』登場！
箕面は隠れたゆずの名産地、それをスタッフ総出で狩りに行き、とれたてフレッシュなゆずの皮をふんだんに使用、ベースとなるベルジャンホワイトと見事にランデブー！
久々登場はベルギーはサンフーヤン醸造所より『ノエル』登場！
様々なモルトを使い複雑な味わい、スパイシーな香りで甘さ程よく苦味もしっかり、飲み易くし上がっております。
第257弾ドイツはフランシスカーナー『ヴァイスビア・デュンケル』
濃厚な色をしたヴァイスビアで、見た目とギャップのある口当たりはとても滑らか、やわらかいエステル香と共にフィニッシュはスパイシーな後味です！
M.C255弾城山ブリュワリー（鹿児島県鹿児島市）『黒糖スタウト』！
1770年代、アイルランドで生まれたビアスタイル。大麦をイギリスより取り寄せ、副原料に体力、長寿、美容に良いと言われる奄美大島の黒糖を使用、抜群の出来です
以下、本日のラインアップ。
イギリスからは『アボットエール』特有の色合いとモルト味を際立たせ、ホップが苦味とアクセント、フルーティな味わいを実現、軽く飲み易いエールです。
ドイツからは『ホフブロイ・オリジナル』「バイエルン国王の為のビール」として1589年創設された醸造所。繊細で上質なモルトと良質なホップは、飲む程に飽きのこない、バランスのとれたラガーに仕上がっています！
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアレンビール(岩手県盛岡市)『アルト』デュッセルドルフで造られる上面発酵タイプビール。アルトとはドイツ語で『古い』の意。鮮やかな色合いにミディアムなボディと爽快なホップの利き方。瑞々しい口当たりが◎です！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『ダブルIPA』。インドがかつてイギリスの植民地だった頃、インドにいるイギリス人の為に長い航路と赤道通過に耐えられるように高めのアルコールとホップをふんだんに使用。ダブルIPAは更に…
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
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さてさて早速M.C259弾！
ベルギーはレジェンド醸造所より『ゴイヤス クリスマス 2011』登場！
スパイシーな香りにブラウン色したボディは以外と飲み易くドライな仕上がり！店主好みのノエルでございます！
第258弾宮城県鳴子温泉ブルワリー『ゆきむすび』
地元オニコウベで造った食用米の「ゆJきむすび」を使用したスペシャリティビア。日本酒のように上品で甘味を帯びた香り、マスカットのような酸味と独特の後味がいい出来栄えです！！
第257弾ドイツはフランシスカーナー『ヴァイスビア・デュンケル』
濃厚な色をしたヴァイスビアで、見た目とギャップのある口当たりはとても滑らか、やわらかいエステル香と共にフィニッシュはスパイシーな後味です！
M.C255弾城山ブリュワリー（鹿児島県鹿児島市）『黒糖スタウト』！
1770年代、アイルランドで生まれたビアスタイル。大麦をイギリスより取り寄せ、副原料に体力、長寿、美容に良いと言われる奄美大島の黒糖を使用、抜群の出来です
以下、本日のラインアップ。
イギリスからは『オールドスペックルドヘン』英国はモーランドのストロングファインエール。きめの細かい泡、モルトの風味とビターな感覚は飽きのこないバランスのとれた味。根強い人気のビールです！
ドイツからは『ホフブロイ・オリジナル』「バイエルン国王の為のビール」として1589年創設された醸造所。繊細で上質なモルトと良質なホップは、飲む程に飽きのこない、バランスのとれたラガーに仕上がっています！
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアレンビール(岩手県盛岡市)『シュヴァルツ』ジャーマンスタイルの黒ビール。ローストした麦芽の風味ほのかに、甘味は感じる程度。ホップの苦味低くすっきりした喉越しとまろやかな味わいが特徴的です！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『ダブルIPA』。インドがかつてイギリスの植民地だった頃、インドにいるイギリス人の為に長い航路と赤道通過に耐えられるように高めのアルコールとホップをふんだんに使用。ダブルIPAは更に…
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル 2F
0466-25-5688
どもども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。
皆さんお元気ですか？
さてさて早速M.C258弾！
宮城県鳴子温泉ブルワリーより『ゆきむすび』登場！
地元オニコウベで造った食用米の「ゆJきむすび」を使用したスペシャリティビア。日本酒のように上品で甘味を帯びた香り、マスカットのような酸味と独特の後味がいい出来栄えです！！
第257弾ドイツはフランシスカーナー『ヴァイスビア・デュンケル』
濃厚な色をしたヴァイスビアで、見た目とギャップのある口当たりはとても滑らか、やわらかいエステル香と共にフィニッシュはスパイシーな後味です！
M.C255弾城山ブリュワリー（鹿児島県鹿児島市）『黒糖スタウト』！
1770年代、アイルランドで生まれたビアスタイル。大麦をイギリスより取り寄せ、副原料に体力、長寿、美容に良いと言われる奄美大島の黒糖を使用、抜群の出来です
以下、本日のラインアップ。
久々登場ベルギーから『ラ・メールノエル』。ヒューグ醸造所の限定ビールで「クリスマスのお母さん」という名のノエル。ノエルにしてはクリアな黄金色でアルコールも9%と強めに仕上がっておりますが、なかなかに良く出来ています！
イギリスからは『オールドスペックルドヘン』英国はモーランドのストロングファインエール。きめの細かい泡、モルトの風味とビターな感覚は飽きのこないバランスのとれた味。根強い人気のビールです！
ドイツからは『ホフブロイ・デュンケル』「バイエルン国王の為のビール」として1589年創設された醸造所。ほのかなキャラメル香、口当たりまろやかで味のきれが長く、ダークレッドブラウンの色合いが特徴的ビールです！
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアレンビール(岩手県盛岡市)『シュヴァルツ』ジャーマンスタイルの黒ビール。ローストした麦芽の風味ほのかに、甘味は感じる程度。ホップの苦味低くすっきりした喉越しとまろやかな味わいが特徴的です！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『ダブルIPA』。インドがかつてイギリスの植民地だった頃、インドにいるイギリス人の為に長い航路と赤道通過に耐えられるように高めのアルコールとホップをふんだんに使用。ダブルIPAは更に…
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル 2F
0466-25-5688
どもども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。
皆さんお元気ですか？
さてさて早速M.C257弾！
ドイツはフランシスカーナーより『ヴァイスビア・デュンケル』登場！！
濃厚なヴァイスビアで、口当たりとても滑らか、やわらかいエステル香と共にフィニッシュはシナモンや黒こしょうを思わせるスパイシーな後味です！
256弾ベルギーはレジェンド醸造所『ゴイヤス・トリプル』
やや濁りを帯びた黄金色のビールは、芳香な香りに上品なボディ。ほんのりペッパーを感じさせるスパイスも程よく効いて大変飲み易く、また飲みごたえのあるトリプルです。残り僅か！
M.C255弾城山ブリュワリー（鹿児島県鹿児島市）『黒糖スタウト』！
1770年代、アイルランドで生まれたビアスタイル。大麦をイギリスより取り寄せ、副原料に体力、長寿、美容に良いと言われる奄美大島の黒糖を使用、抜群の出来です！
M.C第254弾！！箕面ビール（大阪府箕面市）『カベルネ』！
原材料にワイン造りに用いられる葡萄品種として人気の高いカベルネソーヴィニヨンをふんだんに使用、エール酵母を使用して低温でじっくり発酵、シャンパンをイメージしたそうな！
以下、本日のラインアップ。
イギリスからは『オールドスペックルドヘン』英国はモーランドのストロングファインエール。きめの細かい泡、モルトの風味とビターな感覚は飽きのこないバランスのとれた味。根強い人気のビールです！
ドイツからは『ホフブロイ・デュンケル』「バイエルン国王の為のビール」として1589年創設された醸造所。ほのかなキャラメル香、口当たりまろやかで味のきれが長く、ダークレッドブラウンの色合いが特徴的ビールです！
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアレンビール(岩手県盛岡市)『シュヴァルツ』ジャーマンスタイルの黒ビール。ローストした麦芽の風味ほのかに、甘味は感じる程度。ホップの苦味低くすっきりした喉越しとまろやかな味わいが特徴的です！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『ダブルIPA』。インドがかつてイギリスの植民地だった頃、インドにいるイギリス人の為に長い航路と赤道通過に耐えられるように高めのアルコールとホップをふんだんに使用。ダブルIPAは更に…
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル 2F
0466-25-5688
どもども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。
皆さんお元気ですか？
さてさて早速M.C256弾！！
ベルギーはレジェンド醸造所より『ゴイヤス・トリプル』登場！
やや濁りを帯びた黄金色のビールは、芳香な香りに上品なボディ。ほんのりペッパーを感じさせるスパイスも程よく効いて大変飲み易く、また飲みごたえのあるトリプルです。
M.C255弾城山ブリュワリー（鹿児島県鹿児島市）『黒糖スタウト』！
1770年代、アイルランドで生まれたビアスタイル。大麦をイギリスより取り寄せ、副原料に体力、長寿、美容に良いと言われる奄美大島の黒糖をしようしました！
M.C第254弾！！箕面ビール（大阪府箕面市）『カベルネ』！
原材料にワイン造りに用いられる葡萄品種として人気の高いカベルネソーヴィニヨンをふんだんに使用、エール酵母を使用して低温でじっくり発酵、シャンパンをイメージしたそうな！
ドイツはエルディンガー社『エルディンガー・ウアヴァイセ』
復活したレシピは120年前まで遡る。特別なモルト、異なったホップの品種、及び特別なイーストにより特有なヴァイスの風味とコクを醸し出しています。
以下、本日のラインアップ。
イギリスは『オールドスペックルドヘン』英国はモーランドのストロングファインエール。きめの細かい泡、モルトの風味とビターな感覚は飽きのこないバランスのとれた味。根強い人気のビールです！
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアレンビール(岩手県盛岡市)『シュヴァルツ』ジャーマンスタイルの黒ビール。ローストした麦芽の風味ほのかに、甘味は感じる程度。ホップの苦味低くすっきりした喉越しとまろやかな味わいが特徴的です！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『ダブルIPA』。インドがかつてイギリスの植民地だった頃、インドにいるイギリス人の為に長い航路と赤道通過に耐えられるように高めのアルコールとホップをふんだんに使用。ダブルIPAは更に…
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル 2F
0466-25-5688
皆さんお元気ですか？
さてさて早速M.C255弾
サンクトガーレン（神奈川県厚木市）『ブラウンポーター』に代わり
城山ブリュワリー（鹿児島県鹿児島市）から『黒糖スタウト』登場！
1770年代、アイルランドで生まれたビアスタイル。大麦をイギリスより取り寄せ、副原料に体力、長寿、美容に良いと言われる奄美大島の黒糖をしようしました！
以下、本日のラインアップは
前回と一緒でございます！
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル 2F
0466-25-5688
どもども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。
皆さんお元気ですか？
さてさて早速M.C第254弾！！
箕面ビール（大阪府箕面市）から『カベルネ』登場！
原材料にワイン造りに用いられる葡萄品種として人気の高いカベルネソーヴィニヨンをふんだんに使用、エール酵母を使用して低温でじっくり発酵、シャンパンをイメージしたそうな！
ドイツはエルディンガー社『エルディンガー・ウアヴァイセ』
復活したレシピは120年前まで遡る。特別なモルト、異なったホップの品種、及び特別なイーストにより特有なヴァイスの風味とコクを醸し出しています。
『イルルバッハ・オクトーバーフェスト』（ドイツ）は、500年以上に渡りバイエルンにてビールを造る醸造所。材料は契約農家で生産され、ホップ、水にもこだわりをもち、素朴な自然の味わいを楽しめるビール、人気です！
以下、本日のラインアップ。
ベルギーより『サンフーヤン・セゾン』
ベルギー南部の小さな町「クェナスト」に実在した”フローレフ修道院”のビール造り伝統を継承する醸造所のセゾンビール。ホップの他にスパイスを多用した製法ですっきりしたバランス良い味わい。
イギリスは『オールドスペックルドヘン』英国はモーランドのストロングファインエール。きめの細かい泡、モルトの風味とビターな感覚は飽きのこないバランスのとれた味。根強い人気のビールです！
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアレンビール(岩手県盛岡市)『シュヴァルツ』ジャーマンスタイルの黒ビール。ローストした麦芽の風味ほのかに、甘味は感じる程度。ホップの苦味低くすっきりした喉越しとまろやかな味わいが特徴的です！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
サンクトガーレン（神奈川県厚木市）からは『ブラウンポーター」きつく焦がしたモルトを使用しチョコレートのような風味を出しているのが特徴。ホップも効いて軽快な味わいに仕上がってます！
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『インペリアルスタウト』。ローストモルトのフレーバーとモルトの甘味を楽しめるインペリアルスタウト。チョコレートモルトの香り豊かに、じっくり味わって頂きたいビールです。
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル 2F
0466-25-5688
どもども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。
皆さんお元気ですか？
さてさて本日のラインアップ
253弾！！ドイツはエルディンガー社『エルディンガー・ウアヴァイセ』
復活したレシピは120年前まで遡る。特別なモルト、異なったホップの品種、及び特別なイーストにより繊細なヴァイスの風味とコクを奏でています。
鹿児島県鹿児島市は「城山ブルワリー」『ハーブエール』
中世ヨーロッパでは、ハーブスパイスの入ったビールを「グルート」と称して、健康飲料的に親しんでいました。このエールはレモングラスを使用、爽やかに仕上がっています！
『イルルバッハ・オクトーバーフェスト』（ドイツ）は、500年以上に渡りバイエルンにてビールを造る醸造所。材料は契約農家で生産され、ホップ、水にもこだわりをもち、素朴な自然の味わいを楽しめるビール、人気です！
以下、本日のラインアップ。
イギリスより『オールドスペックルドヘン』
英国はモーランドのストロングファインエール。きめ細かい泡、モルトの風味とビターな感覚は飽きのこないバランスの取れた味。根強い人気のビールです！
ベルギーより『サンフーヤン・セゾン』
ベルギー南部の小さな町「クェナスト」に実在した”フローレフ修道院”のビール造り伝統を継承する醸造所のセゾンビール。ホップの他にスパイスを多用した製法ですっきりしたバランス良い味わい。
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアレンビール(岩手県盛岡市)『シュヴァルツ』ジャーマンスタイルの黒ビール。ローストした麦芽の風味ほのかに、甘味は感じる程度。ホップの苦味低くすっきりした喉越しとまろやかな味わいが特徴的です！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
サンクトガーレン（神奈川県厚木市）『横浜XPA』横浜市のオフィシャルウォーター「はまっ子どうし」を使用して造られたビール。世界の船乗りに「赤道を越えても腐らない」と絶賛された水。通常の4倍効かせたホップの鮮烈な苦味と香りがたまりません！
ハーヴェストムーン（千葉県浦安市）『IPA』HMの季節限定ビール。英国のケントゴールディングス、アメリカのウィラメット、そして収穫されたばかりのアメリカ産ソラチエースがドライホッピングされたIBUの高い仕上がりになっております。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビール（大阪府箕面市）からは『インペリアルスタウト（リアルエールタイプ）』ローストモルトのフレーバーとモルトの甘味を楽しめるビール。苦味程よく、チョコレートモルトの香り豊かに、大人の楽しめる味わいに仕上がっています！
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル 2F
0466-25-5688
どもども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。
皆さんお元気ですか？
さてさて早速M.C第253弾！！
ドイツはエルディンガー社より『エルディンガー・ウアヴァイセ』登場！
復活したレシピは120年前まで遡る。特別なモルト、異なったホップの品種、及び特別なイーストにより特有なヴァイスの風味とコクを醸し出しています。
鹿児島県鹿児島市は「城山ブルワリー」『枇杷茶ペールエール』
ペールエールをベースに、副原料に幕末に活躍した篤姫の好物と言われる鹿児島産枇杷茶を使用。フルーティーな味わいとホップの苦味の中に枇杷茶がほんのりアクセント！
イタリア『ヴィラデボルゴ・マイアントニア』
ボルゴがアメリカのドッグフィッシュヘッド醸造所とのコラボレーションで誕生したピルスナー。毎分一握りのホップを一時間もの間加えられて造られるその味は、飲めば飲む程「虜」になるとか…
『イルルバッハ・オクトーバーフェスト』（ドイツ）は、500年以上に渡りバイエルンにてビールを造る醸造所。材料は契約農家で生産され、ホップ、水にもこだわりをもち、素朴な自然の味わいを楽しめるビール、人気です！
以下、本日のラインアップ。
ベルギーより『サンフーヤン・セゾン』
ベルギー南部の小さな町「クェナスト」に実在した”フローレフ修道院”のビール造り伝統を継承する醸造所のセゾンビール。ホップの他にスパイスを多用した製法ですっきりしたバランス良い味わい。
イギリスは『オールドスペックルドヘン』英国はモーランドのストロングファインエール。きめの細かい泡、モルトの風味とビターな感覚は飽きのこないバランスのとれた味。根強い人気のビールです。
ドイツは『パウラナーヘーフェヴァイス』。きめ細かい泡立ち、甘いフルーツを思わせる酵母の香りがいかにもミュンヘナーヴァイス！ 素晴らしい出来です。
アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。
ベアレンビール(岩手県盛岡市)『シュヴァルツ』ジャーマンスタイルの黒ビール。ローストした麦芽の風味ほのかに、甘味は感じる程度。ホップの苦味低くすっきりした喉越しとまろやかな味わいが特徴的です！
ベアードビール（静岡県沼津市）『駿河ベイインペリアルIPA』90IBUのホップを煮沸時に入れ2度にわたりドライホッピング、樽詰め時にクロイズンしたダブルIPAは、複雑で日本一深い駿河ベイを彷彿させるイメージです。
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。
箕面ビールからは『ダブルIPA』。お馴染みのIPAにアルコールをさらにアップ、ホップもふんだんに使われて全体にパワーアップ。美味しくし上がっています！
以上でございます。
ではでは…
【営業時間】
火～土曜：16:00～25:00(L.O. 24:30)
日曜・祝日：12:00～24:00(L.O. 23:30)
定休日：月曜日
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル 2F
0466-25-5688